Cách làm bánh kem bắp không cần lò nướng cực dễ

Nếu bạn muốn thử sức mình với món bánh bông lan bắp nhưng lại không có lò nướng tại nhà. Tham khảo bài viết này để giải quyết vấn đề nhanh chóng.

Cách làm bánh kem bắp không cần lò nướng cực dễ

Có lẽ trong suy nghĩ của nhiều người, làm một chiếc bánh kem có lẽ cần rất nhiều dụng cụ cũng như vô cùng phức tạp. Nếu vậy, bài viết hôm nay sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn với công thức cực đơn giản, dễ hiểu, có thể làm tại nhà ngay cả khi bạn không có lò nướng.

Chuẩn bị 30 phút

Chế biến 120 phút

Dành cho 3 người

1. Nguyên liệu

  • 2 quả trứng gà
  • 40g bột mì
  • 1 quả chanh
  • Gia vị: Muối, đường, dầu ăn,…
  • 1 trái bắp
  • 200ml whipping cream
  • 20 ml sữa bắp
  • Sữa tươi

2. Cách làm bánh kem bắp không cần lò nướng cực dễ

Bước 1 Sơ chế

Đầu tiên, bạn rửa sạch ngô. Sau đó dùng dao nạo 1 bắp ngô. Tiếp theo, bạn cho 1 chén nước vào nồi để nấu chín ngô. Lấy ra để khô. Cho 20ml sữa ngô và một thìa bột năng vào ngô, sau đó nấu hỗn hợp này cho đến khi đặc lại.

Bước 2 Chuẩn bị bánh

Tách lòng đỏ trứng (Giữ lại cả lòng trắng)

Đối với lòng đỏ: Rây đều bột mì rồi cho vào âu lòng đỏ, nhớ cho thêm một chút muối. Sau đó trộn đều và cho 2 thìa sữa tươi vào trộn đều.

Đối với lòng trắng: Cho 15g đường và vài giọt nước cốt chanh vào hỗn hợp lòng trắng đã tách. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp đến khi hơi bông lên thì dừng lại, tiếp tục cho 15g đường vào. Sau đó tiếp tục đánh cho đến khi thành kem

Trộn lòng đỏ và lòng trắng với nhau. Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp.

Bước 3 Chiên bánh

Làm nóng chảo, sau đó đổ lượng dầu vừa đủ vào chảo để tráng đều. Đợi dầu sôi thì đổ hỗn hợp vừa trộn vào. Đậy nắp lại, đợi bánh chín vàng thì lật mặt còn lại và tiếp tục đợi đến khi vàng đều.

Lưu ý: đối với bếp điện từ, bạn chọn mức từ 400-600.

Bước 4 Làm kem

Đổ Whipping Cream vừa đủ quết vào bánh, rồi cho thêm một xíu đường vào tô. Dùng máy đánh trứng để đánh hỗn hợp. Lấy kem trộn với bắp lúc đầu.

Bước 5 Hoàn thành chiếc bánh

Bây giờ, chỉ cần quết hỗn hợp ở bước 4 vào bánh. Sau đó, bỏ vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng là thưởng thức được ngay

3. Thành phẩm

Wow!!! Bánh cực thơm và béo. Có lẽ vì thế mà bánh kem bắp lại hấp dẫn với giới trẻ như vậy.

Kết luận

Thật không quá khó để làm bánh kem bắp mà không cần lò nướng phải không nào? Mong rằng những chia sẻ trên sẽ giúp các bạn sớm làm được chiếc bánh kem bắp của riêng mình. Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm bánh kem bắp ngon, đơn giản tại nhà này nhé

XEM THÊM TẠI: https://cachlambanhkem.com/

Bài viết Cách làm bánh kem bắp không cần lò nướng cực dễ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH KEM.



from CÁCH LÀM BÁNH KEM https://cachlambanhkem.com/cach-lam-banh-kem-bap-khong-can-lo-nuong-cuc-de/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Giới thiệu

Hình ảnh
  Cách làm bánh kem Cách làm bánh kem - Tổng hợp 100+ công thức làm bánh kem đơn giản tại nhà |CACHLAMBANHKEM.COM Address : Ho Chi Minh, Viet Nam Website : https://cachlambanhkem.com Xem Thêm Tại: https://drive.google.com/drive/folders/15RCJo3n8E1EE-fXV8s96raYvJpMrwChl https://docs.google.com/spreadsheets/d/1wJkb3i9D_Uc-KBlLdFJkFn3AjPbHnsgeKN7enFXqRzc/edit https://docs.google.com/drawings/d/1MfqkN4P368I8ibklxUM7Ie4MNALA3QCwSCYu__7YZnA/edit https://docs.google.com/document/d/1VQVykIJuKbkap2IZjX9Fshgx6F8xaJ2tDJTP9xjZpyM/edit https://docs.google.com/presentation/d/1LS6CYJSYcsXGqwlpLTpM17UnJmZwfK9q-betx62H118/edit https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSchfUWvm5kN3GprK4uKtkq5mADBoKDpktHTgAP4ZT01Eg_GDg/viewform https://www.google.com/maps/d/edit?mid=18Ceqx5dIPHzNdsKapl5NsQ6EuNZUorpk https://sites.google.com/view/cachlambanhkem Mạng xã hội tham gia: https://getpocket.com/@c82paTf5A8635dM029g4drHg4bdDA8cq85aOe6x1fIX3e3lb8eDj9I92cb9STF8e https://www.instapaper.com/p/cachlambanhkem https:...
Đọc thêm

CHIA SẺ CÁCH LÀM BÁNH KEM ĐƠN GIẢN NHƯNG CỰC NGON TẠI NHÀ

Hình ảnh
Đây là công thức rất đơn giản Chia sẻ cách làm bánh gối với những nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm. Vì vậy, dù bạn là người mới bắt đầu làm bánh hay chưa từng làm bánh, bạn vẫn có thể làm ra những mẻ bánh thơm ngon từ công thức cực kỳ đơn giản của chúng tôi. Chia sẻ cách làm bánh kem với những nguyên liệu cơ bản cần có để làm một chiếc bánh kem Trứng: Như các bạn đã biết, trứng gà là thứ không thể thiếu trong bất kỳ chiếc bánh sinh nhật nào. Để làm 1 chiếc bánh, bạn chỉ cần 1 đến 2 quả trứng. Bột mì: bạn nên chọn loại bột mì đa dụng có bán tại các tiệm bánh hoặc chợ, siêu thị. Nguyên liệu này cần từ 30g đến 60g. Hoặc có thể bạn trộn bột bắp, bột bánh. Nhưng công thức trộn bột này dành cho những bạn đã có kinh nghiệm làm bánh. Tôi còn thiếu kinh nghiệm, vì vậy hãy bắt đầu với những điều đơn giản. Làm bánh quen rồi thì trộn bột sau. Đường kính trắng: 30g. Nếu không có thì phi với đường vàng cũng được. Vani: đây là nguyên liệu giúp món bánh của bạn hấp dẫn hơn. Vanilla thì bạn có thể mua ở s...
Đọc thêm

Cách làm bánh kem crepe trái cây độc đáo, thơm béo, lạ miệng

Hình ảnh
Một chiếc bánh kem tự làm là gợi ý hoàn hảo cho bạn khi không biết tặng gì cho người thân trong ngày sinh nhật. Cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm bánh crepe trái cây mềm thơm ngon mà không cần phải mua ngoài tiệm nhé! Nguyên liệu làm Bánh kem crepe trái cây Cho 4 người Dâu tây  100 gr  Xoài chín  1 trái  Kiwi  3 trái  Bột mì  100 gr  Mật ong  20 ml  Siro chocolate  2 muỗng cà phê  Tinh chất vani  1 muỗng cà phê  Bơ lạc  20 gr (đun chảy) Sữa tươi có đường  300 ml  Trứng gà  2 trái  Whipping cream  200 ml  Đường trắng  30 gr Mẹo chọn mua các loại trái cây ngon làm bánh Mẹo chọn mua Kiwi: Nếu chọn kiwi có cuống mềm là quả ngọt, còn cuống cứng là quả chua. Chọn những quả kiwi to, tròn, căng mọng, bông và cong. Không chọn quả méo mó, dẹt. Mẹo chọn mua xoài chín: Chọn xoài, bạn chọn quả có vỏ bóng, màu sắc đều, phần cuống bên phải hơi lõm xuống. Xoài chín...
Đọc thêm