Cách làm bánh kem sinh nhật trái cây tại nhà đơn giản, đẹp mắt

Phục vụ cho gia đình bạn những món tráng miệng ngon hơn nữa. Vậy thì hãy học cách làm bánh sinh nhật thạch trái cây thơm ngon ngay hôm nay cho ngày đặc biệt thêm ý nghĩa nhé!

Món bánh kem rau câu

Được biết đến là một món ăn ngon, sứa được nhiều người yêu thích và được chế biến thành những chiếc bánh su kem rất hấp dẫn. Vậy thì hôm nay hãy cùng chúng tôi vào bếp và làm chiếc bánh sinh nhật bằng thạch thật đẹp cho ngày đặc biệt thêm ý nghĩa nhé.

1 Nguyên liệu làm món bánh kem sinh nhật rau câu trái cây

  • 20gr rau câu dẻo
  • 25gr rau câu giòn
  • 1 trái xoài chín, 1 trái thanh long ruột đỏ, 1 trái dưa lưới, 1/2 kg nhãn
  • 1 lít nước dừa
  • 300ml nước cốt dừa
  • 100ml sữa tươi
  • ½ kg đường
  • Lá dứa
  • Màu trà xanh, màu siro dâu.

Mẹo hay
– Để chọn được trái cây ngon nhất, bạn nên đến cửa hàng, siêu thị chuyên mưa trái cây. Đồng thời, chọn quả tươi, không bị tích nước hoặc có vết thâm đen.
– Đối với bột làm thạch, bạn nên mua của thương hiệu uy tín để đảm bảo an toàn. Vui lòng kiểm tra kỹ ngày sản xuất và hạn sử dụng của sản phẩm khi mua hàng!

Mẹo chọn nguyên liệu ngon

Mẹo chọn nguyên liệu ngon

2 Cách làm món bánh kem sinh nhật rau câu trái cây

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Với thanh long ruột đỏ, dưa lưới và nhãn thì bạn loại bỏ phần vỏ và cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Còn xoài chín thì gọt vỏ rồi 1/2 trái thì cắt nhỏ, phần còn lại thì cắt lát mỏng và khéo léo xếp thành hoa.

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nấu rau câu

Nấu rau câu cốt dừa

Nấu rau câu cốt dừa

Nấu rau câu cốt dừa

Đầu tiên, bạn cho 10 gam thạch tầm xuân, 25 gam thạch giòn, lá dứa và 2 lít nước lọc vào nồi đun sôi. Tiếp theo, cho ½ kg đường, 300 ml nước cốt dừa và 100 ml sữa tươi vào nấu riêng cho đến khi các nguyên liệu quyện lại.

Nấu rau câu trong

Nấu rau câu trong

Nấu rau câu trong

Cho vào nồi 10g rau câu dẻo, lá dứa và 1 lít nước dừa tươi cho vào nồi rồi đun sôi là đạt.

Bước 3 Đổ rau câu

Đầu tiên, bạn cho khoảng 5 thìa thạch dừa vào khuôn, sau đó cho khoảng 10 thìa thạch trong, sau đó rắc xoài thái sợi, dưa đỏ vào cùng. Sau đó, bạn tiến hành cho 4 thìa thạch dừa lên trên và 1 thìa thạch trong có trộn thanh long đỏ thái mỏng.

Cuối cùng, trải đều lớp long nhãn lên trên, thêm 4-5 thìa thạch là xong.

Đổ rau câu

Đổ rau câu

Bước 4 Đổ vào các khuôn hoa, lá

Đổ một lớp thạch dừa mỏng vào khuôn hoa hồng, tiếp tục trộn khoảng 4 thìa thạch dừa với một ít siro dâu rồi đổ. Làm tương tự với phông chữ!

Để trang trí lá, trộn thạch dừa với một chút trà xanh, đổ thành hình chiếc lá, đợi đông là xong.

Đổ vào các khuôn hoa, lá

Đổ vào các khuôn hoa, lá

Bước 5 Trang trí

Khi thạch đã đông, lấy thạch ra khỏi khuôn và trang trí thêm hoa / lá thạch lên trên theo ý thích của bạn. Còn với những bông hoa bằng xoài, bạn hãy đặt chúng lên trên mặt bánh thạch để tạo điểm nhấn nhé!

Trang trí

Trang trí

3 Thành phẩm

Bánh thạch được trang trí đẹp mắt, vị thạch vừa phải, vị trái cây thơm ngon, dai dai tạo nên một món tráng miệng hấp dẫn, rất lạ miệng.

Món bánh kem rau câu trái cây đẹp mắt

Món bánh kem rau câu trái cây đẹp mắt

Kết luận

Hy vọng những chia sẻ của chúng tôi có thể giúp bạn làm thành công những chiếc bánh thạch đẹp mắt để chiêu đãi gia đình và những người thân yêu nhé!

XEM THÊM TẠI: https://cachlambanhkem.com/

Bài viết Cách làm bánh kem sinh nhật trái cây tại nhà đơn giản, đẹp mắt đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH KEM.



from CÁCH LÀM BÁNH KEM https://cachlambanhkem.com/cach-lam-banh-kem-sinh-nhat-trai-cay-tai-nha-don-gian-dep-mat/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Giới thiệu

Hình ảnh
  Cách làm bánh kem Cách làm bánh kem - Tổng hợp 100+ công thức làm bánh kem đơn giản tại nhà |CACHLAMBANHKEM.COM Address : Ho Chi Minh, Viet Nam Website : https://cachlambanhkem.com Xem Thêm Tại: https://drive.google.com/drive/folders/15RCJo3n8E1EE-fXV8s96raYvJpMrwChl https://docs.google.com/spreadsheets/d/1wJkb3i9D_Uc-KBlLdFJkFn3AjPbHnsgeKN7enFXqRzc/edit https://docs.google.com/drawings/d/1MfqkN4P368I8ibklxUM7Ie4MNALA3QCwSCYu__7YZnA/edit https://docs.google.com/document/d/1VQVykIJuKbkap2IZjX9Fshgx6F8xaJ2tDJTP9xjZpyM/edit https://docs.google.com/presentation/d/1LS6CYJSYcsXGqwlpLTpM17UnJmZwfK9q-betx62H118/edit https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSchfUWvm5kN3GprK4uKtkq5mADBoKDpktHTgAP4ZT01Eg_GDg/viewform https://www.google.com/maps/d/edit?mid=18Ceqx5dIPHzNdsKapl5NsQ6EuNZUorpk https://sites.google.com/view/cachlambanhkem Mạng xã hội tham gia: https://getpocket.com/@c82paTf5A8635dM029g4drHg4bdDA8cq85aOe6x1fIX3e3lb8eDj9I92cb9STF8e https://www.instapaper.com/p/cachlambanhkem https:...
Đọc thêm

CHIA SẺ CÁCH LÀM BÁNH KEM ĐƠN GIẢN NHƯNG CỰC NGON TẠI NHÀ

Hình ảnh
Đây là công thức rất đơn giản Chia sẻ cách làm bánh gối với những nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm. Vì vậy, dù bạn là người mới bắt đầu làm bánh hay chưa từng làm bánh, bạn vẫn có thể làm ra những mẻ bánh thơm ngon từ công thức cực kỳ đơn giản của chúng tôi. Chia sẻ cách làm bánh kem với những nguyên liệu cơ bản cần có để làm một chiếc bánh kem Trứng: Như các bạn đã biết, trứng gà là thứ không thể thiếu trong bất kỳ chiếc bánh sinh nhật nào. Để làm 1 chiếc bánh, bạn chỉ cần 1 đến 2 quả trứng. Bột mì: bạn nên chọn loại bột mì đa dụng có bán tại các tiệm bánh hoặc chợ, siêu thị. Nguyên liệu này cần từ 30g đến 60g. Hoặc có thể bạn trộn bột bắp, bột bánh. Nhưng công thức trộn bột này dành cho những bạn đã có kinh nghiệm làm bánh. Tôi còn thiếu kinh nghiệm, vì vậy hãy bắt đầu với những điều đơn giản. Làm bánh quen rồi thì trộn bột sau. Đường kính trắng: 30g. Nếu không có thì phi với đường vàng cũng được. Vani: đây là nguyên liệu giúp món bánh của bạn hấp dẫn hơn. Vanilla thì bạn có thể mua ở s...
Đọc thêm

Cách làm bánh kem crepe trái cây độc đáo, thơm béo, lạ miệng

Hình ảnh
Một chiếc bánh kem tự làm là gợi ý hoàn hảo cho bạn khi không biết tặng gì cho người thân trong ngày sinh nhật. Cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm bánh crepe trái cây mềm thơm ngon mà không cần phải mua ngoài tiệm nhé! Nguyên liệu làm Bánh kem crepe trái cây Cho 4 người Dâu tây  100 gr  Xoài chín  1 trái  Kiwi  3 trái  Bột mì  100 gr  Mật ong  20 ml  Siro chocolate  2 muỗng cà phê  Tinh chất vani  1 muỗng cà phê  Bơ lạc  20 gr (đun chảy) Sữa tươi có đường  300 ml  Trứng gà  2 trái  Whipping cream  200 ml  Đường trắng  30 gr Mẹo chọn mua các loại trái cây ngon làm bánh Mẹo chọn mua Kiwi: Nếu chọn kiwi có cuống mềm là quả ngọt, còn cuống cứng là quả chua. Chọn những quả kiwi to, tròn, căng mọng, bông và cong. Không chọn quả méo mó, dẹt. Mẹo chọn mua xoài chín: Chọn xoài, bạn chọn quả có vỏ bóng, màu sắc đều, phần cuống bên phải hơi lõm xuống. Xoài chín...
Đọc thêm