Cách làm cheesecake xoài thơm ngon mềm không cần lò nướng

Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm bánh phô mai xoài thơm ngon, dẻo mịn thì hãy theo dõi bài viết dưới đây của Chúng tôi nhé!

Cách làm cheesecake xoài thơm ngon mềm không cần lò nướng

Mango Cheesecake là một món bánh rất đơn giản nhưng lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng không chỉ đối với trẻ nhỏ mà cả người lớn. Hôm nay, Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh siêu ngon này nhé!

1 Nguyên liệu làm bánh cheesecake xoài

Một số nguyên liệu làm cheesecake xoài

  • 65g bánh quy xay vụn
  • 30g bơ lạt đun chảy
  • 210g cream cheese
  • 80ml whipping cream
  • 150g socola trắng
  • 1 quả xoài
  • 20ml nước chanh
  • 5g gelatin
  • Dụng cụ: khuôn không đế ( khuôn đế rời) 16cm

Lưu ý: Cream cheese, whipping cream, gelatin, khuôn không đế (khuôn đế rời) 16cm bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng phụ liệu làm bánh hoặc trên các trang thương mại điện tử.

2 Cách làm bánh cheesecake xoài

Bước 1 Làm phần đế bánh

Làm phần đế bánhLàm phần đế bánh

Bạn trộn 65g bánh quy đã xay vụn cùng 30g bơ lạt đun chảy cho đều. Sau đó bạn đổ vào khuôn 16cm không đế đặt trên 1 cái đĩa.

Lưu ý: Bạn cũng có thể dùng khuôn đế rời, bát hoặc cốc để làm khuôn đế bánh tùy sở thích nhé.

Bạn tiến hành nén chặt vụn bánh xuống đáy, dàn đều ở sát thành khuôn.

Bước 2 Kem phô mai xoài

Bạn xay nhuyễn 1 quả xoài chín, ngâm 5g gelatin trong nước lạnh. Tiếp theo bẻ nhỏ socola trắng rồi bỏ vào thau inox, bạn đun cách thủy với nhiệt độ vừa phải để tan chảy hoàn toàn.

Đánh phần kem bánh

Đánh phần kem bánh

Đánh 210g cream cheese bằng máy đánh trứng, sau đó cho 80ml whipping cream vào và tiếp tục đánh trong 3 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Thêm sô cô la đun chảy và xoài cắt nhỏ cho đến khi mịn.

Bước 3 Đổ khuôn và làm đông bánh

Bạn đổ phần hỗn hợp kem đã đánh ở trên vào phần đế bánh. Bạn có thể trang trí thêm cho bánh đẹp hơn bằng cách múc xoài xay còn dư lên mặt bánh rồi dùng tăm kéo 1 đường tròn.

Đổ khuôn bánh và tạo hình

Đổ khuôn bánh và tạo hình

Cuối cùng để bánh đông hoàn toàn bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng hoặc qua đêm.

Lưu ý: Cách lấy bánh ra không bị nát.

Có thể dùng khăn nóng quấn quanh khuôn để lấy ra dễ dàng.

3 Thành phẩm

Chiếc bánh cheesecake xoài cực ngon

Bánh phô mai xoài ngon

Bánh phô mai xoài thơm ngon với hương vị phô mai béo ngậy và vị ngọt của xoài, rất đáng để thử. Xem thêm cách làm bánh khúc không cần lò nướng

Kết luận

Chỉ với 3 bước, chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách làm bánh phô mai xoài thơm ngon. Cuối tuần này hãy bắt tay vào thực hiện công thức này để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

XEM THÊM TẠI: https://cachlambanhkem.com/

Bài viết Cách làm cheesecake xoài thơm ngon mềm không cần lò nướng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH KEM.



from CÁCH LÀM BÁNH KEM https://cachlambanhkem.com/cach-lam-cheesecake-xoai-thom-ngon-mem-khong-can-lo-nuong/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Giới thiệu

Hình ảnh
  Cách làm bánh kem Cách làm bánh kem - Tổng hợp 100+ công thức làm bánh kem đơn giản tại nhà |CACHLAMBANHKEM.COM Address : Ho Chi Minh, Viet Nam Website : https://cachlambanhkem.com Xem Thêm Tại: https://drive.google.com/drive/folders/15RCJo3n8E1EE-fXV8s96raYvJpMrwChl https://docs.google.com/spreadsheets/d/1wJkb3i9D_Uc-KBlLdFJkFn3AjPbHnsgeKN7enFXqRzc/edit https://docs.google.com/drawings/d/1MfqkN4P368I8ibklxUM7Ie4MNALA3QCwSCYu__7YZnA/edit https://docs.google.com/document/d/1VQVykIJuKbkap2IZjX9Fshgx6F8xaJ2tDJTP9xjZpyM/edit https://docs.google.com/presentation/d/1LS6CYJSYcsXGqwlpLTpM17UnJmZwfK9q-betx62H118/edit https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSchfUWvm5kN3GprK4uKtkq5mADBoKDpktHTgAP4ZT01Eg_GDg/viewform https://www.google.com/maps/d/edit?mid=18Ceqx5dIPHzNdsKapl5NsQ6EuNZUorpk https://sites.google.com/view/cachlambanhkem Mạng xã hội tham gia: https://getpocket.com/@c82paTf5A8635dM029g4drHg4bdDA8cq85aOe6x1fIX3e3lb8eDj9I92cb9STF8e https://www.instapaper.com/p/cachlambanhkem https:...
Đọc thêm

CHIA SẺ CÁCH LÀM BÁNH KEM ĐƠN GIẢN NHƯNG CỰC NGON TẠI NHÀ

Hình ảnh
Đây là công thức rất đơn giản Chia sẻ cách làm bánh gối với những nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm. Vì vậy, dù bạn là người mới bắt đầu làm bánh hay chưa từng làm bánh, bạn vẫn có thể làm ra những mẻ bánh thơm ngon từ công thức cực kỳ đơn giản của chúng tôi. Chia sẻ cách làm bánh kem với những nguyên liệu cơ bản cần có để làm một chiếc bánh kem Trứng: Như các bạn đã biết, trứng gà là thứ không thể thiếu trong bất kỳ chiếc bánh sinh nhật nào. Để làm 1 chiếc bánh, bạn chỉ cần 1 đến 2 quả trứng. Bột mì: bạn nên chọn loại bột mì đa dụng có bán tại các tiệm bánh hoặc chợ, siêu thị. Nguyên liệu này cần từ 30g đến 60g. Hoặc có thể bạn trộn bột bắp, bột bánh. Nhưng công thức trộn bột này dành cho những bạn đã có kinh nghiệm làm bánh. Tôi còn thiếu kinh nghiệm, vì vậy hãy bắt đầu với những điều đơn giản. Làm bánh quen rồi thì trộn bột sau. Đường kính trắng: 30g. Nếu không có thì phi với đường vàng cũng được. Vani: đây là nguyên liệu giúp món bánh của bạn hấp dẫn hơn. Vanilla thì bạn có thể mua ở s...
Đọc thêm

Cách làm bánh kem crepe trái cây độc đáo, thơm béo, lạ miệng

Hình ảnh
Một chiếc bánh kem tự làm là gợi ý hoàn hảo cho bạn khi không biết tặng gì cho người thân trong ngày sinh nhật. Cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm bánh crepe trái cây mềm thơm ngon mà không cần phải mua ngoài tiệm nhé! Nguyên liệu làm Bánh kem crepe trái cây Cho 4 người Dâu tây  100 gr  Xoài chín  1 trái  Kiwi  3 trái  Bột mì  100 gr  Mật ong  20 ml  Siro chocolate  2 muỗng cà phê  Tinh chất vani  1 muỗng cà phê  Bơ lạc  20 gr (đun chảy) Sữa tươi có đường  300 ml  Trứng gà  2 trái  Whipping cream  200 ml  Đường trắng  30 gr Mẹo chọn mua các loại trái cây ngon làm bánh Mẹo chọn mua Kiwi: Nếu chọn kiwi có cuống mềm là quả ngọt, còn cuống cứng là quả chua. Chọn những quả kiwi to, tròn, căng mọng, bông và cong. Không chọn quả méo mó, dẹt. Mẹo chọn mua xoài chín: Chọn xoài, bạn chọn quả có vỏ bóng, màu sắc đều, phần cuống bên phải hơi lõm xuống. Xoài chín...
Đọc thêm