Cách làm kem bánh gato bằng sữa tươi đơn giản, đẹp mắt tại nhà
Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Chúng tôi tham khảo cách làm Bánh Gato sữa tươi đơn giản, đẹp mắt tại nhà nhé.
Cách làm kem bánh gato bằng sữa tươi đơn giản, đẹp mắt tại nhà

Bánh gato là một loại bánh thơm ngon được nhiều người yêu thích, bạn có thể tự làm kem tại nhà bằng sữa tươi nguyên chất. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện trong bài viết dưới đây.
1 Nguyên liệu làm kem bánh gato bằng sữa tươi
- 500ml sữa tươi không đường
- 2 lá gelatin
- 3 ống vani
- Đường

Nguyên liệu chuẩn bị
2 Cách làm kem bánh gato bằng sữa tươi
Bước 1 Ngâm gelatin
Đầu tiên bạn cần ngâm lá gelatin trong một bát nước lạnh từ 5 – 10 phút để các lá gelatin tan hoàn toàn nhé. Các lá gelatin này có tác dụng định hình món ăn và giữ cho món ăn không bị mất đi hình dạng của mình.

Ngâm gelatin
Bước 2 Đun sữa
Bạn cho 500ml sữa tươi vào nồi sau đó đun sôi sữa ở lửa vừa trong vòng 5 – 10 phút. Sau khi thấy sữa đã nóng rồi thì bạn cho vào 2 thìa cà phê đường và khuấy thật đều tay cho đường tan vào sữa nhé.

Đun sữa
Sau khi sữa đã sôi thì bạn tắt bếp, cho sữa ra một chiếc tô khác để sữa nguội dần đi nhé.
Bước 3 Trộn sữa
Bạn chuẩn bị một thau nước đá lạnh, sau đó cho chiếc tô chứa sữa vào trong, bạn cho phần gelatin đã ngâm vào trong bát sữa và khuấy thật đều tay nhé

Trộn sữa
Tiếp tục cho 5 thìa cà phê đường và 3 ống vani đã chuẩn bị sẵn vào âu sữa trộn đều. Sau khi trộn xong, bạn cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 3-5 phút rồi lấy ra khuấy lại. Lặp lại bước này 2-3 lần cho đến khi bạn thấy hỗn hợp đặc quánh.
Bước 4 Đánh bông hỗn hợp
Sau khi đã khuấy hỗn hợp sữa đến khi sệt lại rồi thì bạn bọc kín hỗn hợp bằng màng bọc thực phẩm sau đó đặt trong ngăn mát tủ lạnh từ 20-30 phút cho hỗn hợp đông nhẹ.

Đánh bông hỗn hợp
Sau 30 phút thì bạn lấy hỗn hợp ra, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp trong vòng 5 – 7 phút nữa là xong rồi đấy.
3 Thành phẩm

Thành phẩm
Bánh thơm ngon, ít dầu, bạn chỉ cần phết phần kem này lên bánh đã chuẩn bị sẵn là có thể tạo thành một chiếc bánh thơm ngon và đẹp mắt.
Kết luận
Làm bánh kem thật sự không khó như bạn nghĩ phải không nào? Hi vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều công thức mới, độc đáo để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình.
XEM THÊM TẠI: https://cachlambanhkem.com/
Bài viết Cách làm kem bánh gato bằng sữa tươi đơn giản, đẹp mắt tại nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH KEM.
from CÁCH LÀM BÁNH KEM https://cachlambanhkem.com/cach-lam-kem-banh-gato-bang-sua-tuoi-don-gian-dep-mat-tai-nha/
Nhận xét
Đăng nhận xét